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此次检查根据校园食品自查自纠内容,重点对进货查验登记、从业人员健康管理、从业人员晨检、食品留样、厨房内部环境卫生、仓库食品储存环境、供货商资质证照、从业人员个人卫生、设备设施清洗消*等情况开展专项检查。
此次检查,共出动执法人员5人,执法车辆2台次,制作日常监督台账记录表23份,下达责令整改通知书10份,签订目标责任书42份,下发学校食品自查自纠内容21份,并要求各学校自查自纠问题及时上报县市场监督管理局,对发现的问题能及时整改的就地整改,不能及时整改的在7日内完成整改,要加强从业人员个人卫生管理,规范食品制作行为。通过检查及时消除了校园食品的安全隐患,为广大师生的饮食安全提供了保障,下一步昂仁县市监局将继续加大执法力度,严查各类食品源头,保证食品质量。总编:孙晓锋
审稿:边巴
编辑:和云龙
来源:昂仁县市监局
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