2012中国优质稻米交易会盛装启幕
以“生态稻米、绿色品牌、现代物流”为主题的2012中国优质稻米（盘锦）交易会，将于9月19日至21日，在“中国生态稻米之乡”盘锦市隆重举办。
今年稻交会的布展形式新颖实用、别具一格。主办方在1万平方米的展馆内设有优质、生态稻米及名、优、新、特农产品类展区，粮油加工新技术、新设备及农业现代化机械设备类展区，本届稻交会主要内容有优质稻米及稻米加工制品、机械设备、检化验仪器、展品交易、项目洽谈、稻米市场形势分析研讨等。主办方还专设了优质、放心食品类展区，增大了无公害农产品、绿色食品和有机食品的参展比例，使得整个展会主题更加突出，适应了“民以食为天，食以安为先”的时代要求。
届时，来自全国26个省的339家企业将携稻米产业的名优精品参加展会。31个省、自治区、直辖市派出近千名代表参加盛会。金秋稻乡，丰收在望。
本版照片均由刘杰、本报
刘立杉
摄
主场地设在大洼县
此次稻交会主场地设在了盘锦市大洼县。大洼作为辽宁15个县域经济发展重点县之一，是辽宁沿海经济带主轴与渤海翼上的重要节点。目前，大洼县已经形成“一轴两城两区五园”的经济发展空间布局。
2010年，大洼县域基本竞争力进入全国百强县（市）行列。
在依托优势资源，强势做大发展空间，做强县域经济进程中，大洼县始终重视农业这一根本产业。大洼稻作历史流传百年，从爱国将领张学良将*的“营田公司”的火犁耕种，从新中国成立后国营农场的大面积开垦……这里建成了辽宁省著名的粮食生产基地，更是闻名遐迩的“盘锦大米”主产区。大洼近年来在优质良种选择、工厂育苗推广、机械作业规模、科技保粮增产、立体养殖增效、稻米加工水平、开拓产品市场等稻米种、产、销产业链条上，用真功夫，下大气力，取得了令世人瞩目的成绩，先后5次被国务院授予“全国粮食生产先进单位”称号。
作为我省确定的现代化农业示范区之一，大洼县已连续4年开展了工厂化育苗工作，形成了以市场为依托、工厂化育秧基地为主导，农户积极参与的格局；在机械作业上，水稻种植机械逐渐成为农机行业新亮点，已被大量推广应用，目前大洼县水稻耕、种、收3项重点作业环节的综合机械化水平达到73%。规模化机械化经营加快了农村土地经营权流转，成为农民增收的又一途径。今年3月，大洼县王家镇3200户农工的近5万亩土地成功实现流转。预计到2014年，随着县、农场、分场三级土地流转管理服务体系和工作体制机制不断健全，大洼县域80万亩耕地将全部流转。在农业生产措施上，大洼县大力推广农业先进技术，培育了322个农民合作社和2500个科技示范户，初步形成了县、乡、村多层次、多功能的农业技术推广体系。在此基础上，大洼县全力实施优粮工程，他们积极推广优质高产水稻品种，做好优质高产新品种的引进试验、示范工作，通过建立优良品种示范区示范推广集成高产栽培技术，并推广水稻标准生产，建设无公害、绿色水稻生产基地68万亩，辐射带动水稻生产技术水平大幅度提升，推动了水稻种植户的增收。区别于江苏以池塘养蟹为主的养殖模式，大洼县采用更加生态的“有机稻田养蟹”模式，目前养蟹面积已达水田总面积的70%以上。水稻田里养河蟹，既可以确保水稻、河蟹绿色无污染，又可以促进水稻增产，达到一水两用、一地双收、稻蟹双赢。稻田养蟹这种立体生态绿色养殖模式不但为农民的增收带来了保障，更为蟹田生态大米提升了核心竞争力。
大洼县依托丰富的农产品和劳动力资源，大力发展农产品加工业，截至今年，大洼县拥有加工许可证和自主品牌的粮食企业达到49家，日益壮大的龙头企业成为拉动大洼大米品牌的“火车头”。金社裕农米业生产的“稻花香”、“米雪”牌大米、辽河三角洲米业生产的“辽河三角洲”牌大米、大洼县粮食集团生产的“洼晶”牌大米、盘锦良友米业有限公司生产的“圣”牌大米，都具备了一定的影响力。大洼粮企家家出精品、户户有品牌，且远销国内外，吸引了一大批国内外有影响力的食品研发机构和龙头企业前来兴业，他们围绕全县优质水稻“做文章”，不断提升深加工水平，提高农产品附加值。去年底，大洼县的盘锦元态农业科技有限公司种植的元态无农药残留安全大米，正式通过欧盟SGS检测，110项指标全部优于中国以及欧盟、日本和美国等国家和地区对农药残留的规定。元态无农药残留生物降解技术，不但是大洼县在提升农业产业化进程中取得的重大创新和突破，也开了盘锦农业项目国际合作的先河。