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为什么贫血的人不能喝绿豆汤dldgz4ki [复制链接]

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为什么贫血的人不能喝绿豆汤?


为什么贫血的人不能喝绿豆汤? 微微健康  发布: 16:29:30 | : newvivi | 查看: 次   摘要: 绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状. 另附关于绿豆的小常识: 喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只需光喝清汤。   绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状. 另附关于绿豆的小常识: 喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只需光喝清汤。 绿豆煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可 烂熟的绿豆汤清热解*功效最好,由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中*后喝,还能起到排除体内*素的作用,对热肿、热渴、痘*等也有一定的疗效,这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果欠佳,但有很强的清热解*功效。 另外,绿豆汤的功效不仅仅是清热解*,它还有降低血压和胆固醇、防止动脉粥样硬化等作用。 绿豆的消暑之功在皮,解*之功在内,要 对症 来吃,而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。 医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多。 这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有 定的作用。有关实验还表明,绿豆可能对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。 但是,营养学家提醒人们:虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤,没有太多禁忌,但是体质虚弱的人,不要多喝。从中医的角度看,寒证的人也不要多喝。由于绿豆具有解*的功效,所以正在吃中药的人也不要多喝。 所以,肠胃不太好、脾虚、贫血的人,还是最好少吃绿豆为佳。

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